Horchata en Manilva

¡Muy buen valor por su dinero! La guía Maggi es muy entusiasta y enérgica, en general, ¡es simplemente encantador estar cerca! ¡Es una gran oportunidad para aprender sobre la cultura del vino y apoyar un muy buen curso mientras viven para mantener viva esta cultura! ¡Las más cálidas recomendaciones! Nuestro único inconveniente fue que los espectáculos de EnoTurismo cerraban los domingos (según Google). Como nos quedábamos a 1 hora de distancia, nos preocupamos un poco que nuestra reserva no se hubiera realizado, lo cual sí había ocurrido.

Gran recorrido por viñedos y bodegas. Súper informativo con una increíble cata de vinos al final.

Mis padres y yo lo pasamos muy bien aprendiendo sobre la historia de la región vinícola de Manilva desde Magali. Luego la seguimos hasta su viñedo orgánico para probar las 3 variedades que elaboran con algunos bocadillos. Las vistas desde el viñedo son increíbles. Un gran recorrido para experimentar.

¡Gran experiencia! Magali comparte su pasión por el vino en un ambiente muy agradable. La visita comienza con un recorrido por el museo para conocer la historia del vino en Manilva y continúa con una cata en el viñedo. Todo con una increíble vista al mar. lo recomiendo mucho

Una visita a los viñedos y bodega muy instructiva. Lo mejor de todo el personal a cargo de esta empresa. ¡Fantástico!

Una sorpresa muy grata, empezando por nuestra guía Maggie que ha sabido adaptarse a un contratiempo que hemos tenido por una confusión de horario, un maravilla el entorno de la provincia de Málaga y por supuesto la cata de 4 vinos con su picoteo abundante. Para repetir la experiencia

La gira fue increíble. Excelente relación calidad-precio. Vino muy informativo y muy sabroso. ¡Gracias Maggie! ¡Esperamos que llegue el rojo en septiembre!

Una experiencia increíble. Nuestra guía, Maggie, supo sumergirnos en el vino local y en el encanto de Manilva. No pudimos irnos sin llevarnos sus vinos. Para repetir!!

Reservamos el tour por 30 euros por persona a través de getyourguide. Esta empresa está dirigida por 2 personas. Magali dio la explicación experta, luego nos dirigimos al viñedo donde catamos 4 vinos con unas tapas. ¡Debe hacerlo en Manilva!

¡Muy buena experiencia! Magali comparte su pasión por el vino y esta región de una manera muy amena e informativa. El recorrido comienza en el museo para conocer la historia del vino en Manilva y continúa con una cata en el viñedo con vistas al mar. La degustación de productos locales sencillos y sabrosos hace que esta experiencia sea auténtica y enriquecedora. Este viñedo de cepas viejas y de producción artesanal pero rigurosa nos impresionó respecto a las producciones de tamaño industrial que ya habíamos visitado.

Espectaculares vistas y espectacular proyecto de conservación de viñedo y cultura del vino. Recomendable tomar un vino en su viñedo con sus maravillosas vistas

Excelente

Este fue un recorrido fantástico, divertido e informativo. Probar el vino rodeado de viñedo, mar y montaña fue una hermosa experiencia. Muy recomendable y el vino es delicioso.

Manilva. Famosa por sus dulces uvas y vinos artesanales que vale la pena conocer.

Un museo del vino que muestra toda una tradición ancestral que jamás debería perderse. Un viñedo sobre una colina con el azul del mar a sus pies. Humedad, tierra, tiempo... ingredientes indispensables para lograr un vino excepcional. A ello sumar la simpatía e ilusión que pone la fantástica guía Magali para agradar al visitante que nunca quedará defraudado. Solo queda seguir así porque cuando se cree en un sueño y se pone toda la pasión y el corazón solo es cuestión de tiempo que podamos saborearlo como un buen vino. Gracias y un abrazo a Magali y Argimiro.

¡Fue increíble! La gira de Maggy fue muy informativa y original. Los vinos estaban deliciosos y los viñedos eran hermosos. Definitivamente recomendaría esto.

Nuestro viaje a Bodega Nilva fue lo DESTACADO de nuestro viaje al sur de España. No podría recomendarlo lo suficiente. El museo fue muy educativo y organizó la cata de vinos a la perfección. El viñedo tenía las vistas más impresionantes. El vino fue realmente fantástico y único también: ¡saben lo que están haciendo! Finalmente, muchas felicitaciones a Maggie. Fue una guía excepcional e hizo todo lo posible para que el recorrido fuera aún más especial. ¡Muchas gracias a la bodega y a Maggie por un tiempo tan increíble!

Es una bodega muy pequeña, muy familiar, sin grandes pretensiones pero con unos vinos muy interesantes. Magali (o Magui), francesa ella, enseña el museo que es propiedad del ayuntamiento, con explicaciones sencillas y con auténtica pasión y cariño por su trabajo. Ya en el viñedo se hace la cata de tres estupendos vinos acompañados con queso, jamón y chocolate. Muy buena experiencia.

Un vino EXCELENTE, con un sabor muy particular, ni dulce ni seco ni semidulce. Todos los que lo han probado diciendo "vale, lo pruebo, pero no me gusta el vino blanco" han terminado tomando varias copas.

La visita al Centro de Interpretación de Manilva es especialmente interesante porque permite conocer y degustar un joven vino de esa tierra, Nilva, visitar el museo del vino y su bodega, además de conocer gente encantadora de un atractivo pueblo.

Una charla y un recorrido muy interesante e informativo sobre la historia de la elaboración del vino en Manilva y el trabajo que está haciendo Nilva Wines para crear una economía vitivinícola moderna para la zona. Realmente vale la pena una visita. El recorrido y la degustación dura dos horas y recomiendo un coche, ya que hay que conducir un poco, pero también puedes caminar entre el museo y el viñedo si lo deseas. Todo el proyecto está dirigido por un hombre increíble apasionado por el vino local y, como tal, en los meses de verano, mientras se cosecha, tenga paciencia con la comunicación y utilice WhatsApp para contactarlos.

Imprescindible visitar, museo del vino y tradiciones en el trabajo del vino, visitas a su bodega, catas en un entorno natural y campestre que merece muchísimo la pena disfrutar, no os lo perdáis!!

Tuvimos una maravillosa visita al museo, un recorrido por la bodega y una experiencia de degustación con Nilva Enoturismo. ¡Nuestro guía turístico fue fantástico! Ella estaba bien informada, fue entretenida y nos guió a través de una gran…

El Centro de Interpretación Viñas de Manilva (CIVIMA) se encuentra en el municipio malagueño de Manilva. Cuenta con los siguientes espacios expositivos: - Sala Audiovisual: Visualización de un documental sobre aspectos relacionados con el proyecto y el municipio de Manilva. - Sala de Viticultura: Espacio destinado a la descripción, mediante imágenes y objetos, de las particularidades de la viticultura de Manilva, como son las variedades de vid cultivadas, morfología de la planta, labores tradicionales o útiles empleados. - Sala de Enología: Espacio expositivo destinado a la descripción de la elaboración del vino, comparando los sistemas tradicionales y modernos. - Sala de la Vendimia y la Fiesta de la Vendimia: Se puede contemplar el tradicional “sombrajo” de caña, lugar donde se realizaban las tareas de procesado de la uva antes de llevarla al mercado. Fotografías de varias épocas relativas a las fiestas y costumbres de la viticultura. Descripción y uso de los paseros para la elaboración de pasas y uva para obtención de vinos dulces. Cuenta, además, con la Bodegas Nilva ubicada en el edificio anexo de CIVIMA.

Guía muy amable y simpática

Empresa familiar con un proyecto muy bonito, pretenden recuperar y salvar la viñas centenarias de uvas moscatel de Alejandría. Hacen vinos artesanales y ecológicos de máxima calidad. Se pueden visitar sus viñedos y museo. Algimiro que es el propietario te informa de todo lo referente al cultivo y producción del vino, es un apasionado y muy amable. Enhorabuena muchísimas gracias.

Amigos y yo nos detuvimos en Nilva de camino a Gibraltar, la ciudad era hermosa y el recorrido por el museo fue realmente interesante e informativo. El sitio para la degustación tenía vistas increíbles y nuestra guía turística Maggie hizo que nuestra experiencia fuera excelente, ya que era muy agradable y también muy apasionada por lo que hacen. ¡Recomendaría esta experiencia a cualquiera!

Hemos hecho una cata con Magali. Simplemente espectacular. 100% recomendable. Tuvimos una confusión en la hora de cata y Magali lo adaptó sin problemas para que tuvieramos el tour completo. Una experiencia muy grata, buena explicación, muy ameno todo y genial la cata.

Una visita muy rica, desde la explicación de cómo se elabora el vino local hasta su degustación en un entorno excepcional con una vista impresionante. Sus papilas gustativas recordarán durante mucho tiempo este vino que revoluciona nuestras costumbres francesas...